Rodzinna restauracja o eleganckim, salonowym charakterze. Przeważają specjały dalmatyńskie i śródziemnomorskie oraz bogaty wybór win wysokiej jakości.
Na malowniczej wyspie Hvar, w otoczeniu turkusowego Adriatyku i bogatej historii, znajduje się jeden z najznakomitszych kulinarnych klejnotów Morza Śródziemnego - restauracja Gariful. Ten renomowany lokal słynie z eleganckiej atmosfery, świeżych owoców morza i zachwycających widoków na morze, co czyni go obowiązkowym punktem dla wszystkich prawdziwych miłośników dobrej kuchni i swobodnego relaksu.
Sama lokalizacja zapewnia niezwykły klimat. Położony bezpośrednio przy nabrzeżu Hvaru Gariful oferuje piękny widok na port i malownicze łodzie wpływające i wypływające z przystani. Czy to zachód słońca, czy romantyczna kolacja nad morzem, to miejsce zapewnia niezapomniane doznania dla wszystkich zmysłów.
Jednym z największych skarbów Garifulu jest jego kuchnia. Od świeżych połowów adriatyckich ryb po różnorodne owoce morza, każde danie jest starannie przygotowywane, by podkreślić bogactwo lokalnych składników. Spróbujcie słynnej zupy rybnej, świeżo przyrządzonych małży na buzarę lub filetu z tuńczyka ze śródziemnomorskimi przyprawami - każdy kęs to podróż przez smaki regionu.