Familiedrevet restaurant af salontypen. Overvejende dalmatiske og middelhavsspecialiteter med et rigt udvalg af kvalitetsvine.
På den maleriske ø Hvar, omgivet af det turkise Adriaterhav og en rig historie, ligger en af Middelhavets mest fremtrædende kulinariske perler - restaurant Gariful. Dette ansete sted er kendt for sin elegante stemning, friske skaldyr og betagende havudsigt, hvilket gør det til et oplagt mål for alle sande elskere af godt køkken og afslappet nydelse.
Beliggenheden i sig selv byder på en utrolig stemning. Gariful ligger direkte ved havnepromenaden i Hvar og byder på smuk udsigt over havnen og de maleriske både, der sejler ind og ud. Uanset om det er en solnedgang eller en romantisk middag ved havet, giver dette sted en uforglemmelig oplevelse for alle sanser.
En af Garifuls største skatte er køkkenet. Fra friske fangster af adriaterhavsfisk til et bredt udvalg af skaldyr tilberedes hver ret omhyggeligt for at fremhæve rigdommen i de lokale råvarer. Smag den berømte fiskesuppe, friske muslinger på buzara-manér eller tunfilet med middelhavskrydderier - hver bid er en rejse gennem regionens smage.