Familiedrevet restaurant av salongtypen. Hovedsakelig dalmatiske og middelhavsspesialiteter med et rikt utvalg av kvalitetsviner.
På den pittoreske øya Hvar, omgitt av det turkise Adriaterhavet og en rik historie, ligger en av Middelhavets fremste kulinariske perler - restaurant Gariful. Dette anerkjente stedet er kjent for sin elegante atmosfære, ferske sjømat og fantastiske havutsikt, noe som gjør det til et selvsagt mål for alle sanne elskere av godt kjøkken og avslappet nytelse.
Beliggenheten i seg selv byr på en utrolig stemning. Gariful ligger rett ved sjøpromenaden i Hvar og byr på nydelig utsikt over havnen og de pittoreske båtene som kommer og går. Enten det er en solnedgang eller en romantisk middag ved sjøen, gir dette stedet en uforglemmelig opplevelse for alle sanser.
En av Garifuls største skatter er kjøkkenet. Fra fersk fangst av adriaterhavsfisk til et variert utvalg sjømat blir hver rett omhyggelig tilberedt for å fremheve rikdommen i lokale råvarer. Smak den berømte fiskesuppen, nylagde skjell på buzara-vis eller tunfiskfilet med middelhavskrydder - hver bit er en reise gjennom regionens smaker.