Kawiarnia i cukiernia przy Kroz Burak 23, zbudowana wokół wypieków z wyspy: hvarski medenjak, cviti, smokvenjak i forski koloč, obok tortów i kawy. Smaki są lokalne, gorzka pomarańcza, migdał, chleb świętojański, miód, oliwa, rozmaryn i lawenda. Cukierniczka Anne Marie Šurlin kształciła się w Le Cordon Bleu w Londynie. Lokal działa sezonowo.