Un café y pastelería en Kroz Burak 23, levantado en torno a la repostería propia de la isla: hvarski medenjak, cviti, smokvenjak y forski koloč, junto a tartas y café. Los sabores son locales, naranja amarga, almendra, algarroba, miel, aceite de oliva, romero y lavanda. La repostera Anne Marie Šurlin se formó en Le Cordon Bleu de Londres. Abre en temporada.