Lacman Family Winery begyndte under pandemien som et familieprojekt for Ante Lacman, der forener to passioner: vin og blues.
Vinene er naturvine, uden kemikalier, uden filtrering og uden tilsætningsstoffer, med lang maceration, typisk syv til otte måneder. Druerne købes hos lokale avlere.
Esencia og Predobro er plavac mali; Popola er en orangevin af maraština og bogdanuša; Težok er en pošip macereret i syv dage.
Fra juli er der Blues & Wine-aftener på The Deck om tirsdagen kl. 20.00, og ejeren spiller selv.
StilNaturvin, 7 til 8 måneders maceration
SommerBlues & Wine, tirsdage kl. 20.00 fra juli