Terra Nova är strand- och cocktailbaren på det familjedrivna hotellet Skalinada, direkt ovanför stranden i Zavala på öns sydsida.
Husets specialitet är hemgjord lemonad med salvia och mynta från egen trädgård; kvällarna ägnas åt cocktails och solnedgången över öppet hav.
På menyn: solnedgångscocktails och hemgjord lemonad med salvia och färsk mynta, gjord på citroner plockade i hotellets trädgård.