En restaurang med lokala rätter med en touch av samtida kök.
Restaurang Black Pepper erbjuder en unik gastronomisk upplevelse som tillfredsställer även de mest kräsna gourmeterna. Beläget i hjärtat av Hvar stad är denna vackra restaurang en sann oas för alla mat- och vinälskare. Menyn bjuder på rätter omsorgsfullt komponerade för att glädja varje gom, från färsk fisk och skaldjur till kötträtter och flera vegetariska alternativ.
Varje rätt tillagas av lokala råvaror av högsta kvalitet, och kockarna på restaurang Black Pepper lägger stor vikt vid detaljer så att varje tugga blir en smakexplosion. Utöver utmärkt mat stoltserar restaurangen med en gedigen vinlista. Du kan njuta av kroatiska toppviner liksom internationella etiketter, och personalen hjälper dig gärna att välja det perfekta vinet till din måltid. Om du söker en plats där du kan njuta av förstklassig mat, trevlig atmosfär och utmärkt service är restaurang Black Pepper det perfekta valet. Här upplever du en oförglömlig gastronomisk resa som får dig att vilja återvända gång på gång.
Restaurang Black Pepper utmärker sig med ett kök som förenar traditionell och modern gastronomi. Genom att framgångsrikt kombinera det dalmatiska kökets smaker och recept med moderna kulinariska trender skapar denna restaurang unika och oförglömliga smaker. En av dess största styrkor är användningen av färska, lokala råvaror. Kockarna på Black Pepper använder färsk fisk och skaldjur, ekologiska grönsaker och örter från egen trädgård samt dalmatiska kvalitetsviner för att skapa rätter som är en sann sensation för gommen.