Den ligger 13 km från Jelsa, på en väg som omfattar en 1,4 km lång enkelriktad tunnel genom massivet av berget Sankt Nikolaus, som reser sig 626 meter. På toppen finns Sankt Nikolaus kyrka, byggd av den berömde "rebellen" Matija Ivanić.
Zavala ligger på södra sidan av ön Hvar med utsikt över öppet hav. Det var Pitves hamn vid udden Zača (Žalac) och har varit en självständig bosättning först sedan 1991.
Byn har 170 invånare. Österut leder en väg till Gromin Dolac, och västerut till Ivan Dolac och Sveta Nedjelja. Kyrkan Sankt Petrus av Verona byggdes 1331, ett kapell med samma namn 1727, samt Sankt Görans kapell 1866. År 2015 snidade Rate Radonić korsvägsstationerna i trä.
På de branta sluttningarna ovanför Zavala finns vingårdar med druvan Bodanjuša och talrika olivlundar. Längs kusten ligger klippstränder: Petrašćica, som har en grotta, samt stränderna Skalinada, Zavala och Port Beach. Flera hundra lägenheter finns att hyra.
En turistbåt avgår dagligen till ön Šćedro, bara 2,5 km bort, där det finns en restaurang med lägenheter. Det gamla namnet på holmen Šćedro var Torta, och förr fanns där två bebodda platser, Mostir och Nastan. Det finns också en helikopterplatta på Šćedro.