Färjor & katamaranertidtabeller 2026 Vattentaxiflygplatser & öar Hyr båtbåtar för en dag BåtturerBlå grottan & öluffning
Vrisnik, en by på en höjd på mellersta Hvar
Vingård · Vrisnik, HvarAv hvar.com-teamet · Uppdaterad september 2026

Ahearne Vino, Vrisnik

Master of Wine Jo Ahearnes vingård på Hvar, som gör vin av inhemska druvor sedan 2014.

Resmål
Hela önOmrådet kring stadenStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Typ
Alla typerHotellLägenheterVillorSemesterhusVandrarhemAgroturism
Incheckning
Utcheckning
Gäster
24681012+
Nr 01

Ahearne Vino i korthet

VarVrisnik, mellersta Hvar
Grundad avJo Ahearne MW
Första årgång2014
KontaktInstagram @ahearnevino, hör av dig innan du planerar ett besök

Byguide: Vrisnik.

Stenlagd gränd i Vrisnik
Nr 02

Historien

Jo Ahearne blev Master of Wine 2008, efter en karriär som omfattade vinmakande i Australien, hos Charles Melton och Jacob’s Creek, och vininköp för Marks & Spencer och Harrods.

Hennes första årgång på Hvar var 2014, gjord i Vrisnik. Hon äger inga vingårdar: hon köper druvor från lokala odlare och gör vin med minimal inblandning, med vildjäst och lite svavel.

Vinerna lyfter fram öns ovanligare druvor. Rosina är en rosé på darnekuša; Wild Skins är en skalmacererad blandning av kuč, bogdanuša och pošip; det finns en pošip, och South Side är en plavac mali.

2008Jo Ahearne blir Master of Wine
2014Första årgången på Hvar
Hus på sluttningen i Vrisnik
Nr 03

Vinerna, druva för druva

5 druvor
PošipGörs här
Plavac maliGörs här
BogdanušaGörs här
KučGörs här
DarnekušaGörs här

Varje druvnamn leder till sin guide. För helheten, läs Vin på Hvar, druva för druva.

Mörka druvor på stenig mark
Nr 04

Besök Ahearne Vino

boka i förväg
BesökEndast efter överenskommelse; kontakta vingården först

Öppettider och priser ändras från säsong till säsong; bekräfta när du bokar. Planerar du fler än en källare? Ordna en chaufför eller en tur.

Nr 05

Fler källare i närheten

Andra vingårdar inom bekvämt avstånd. För alla källare på ön, se vingårdar på Hvar.

Svirče

PZ Svirče

Odlarkooperativet bakom Ivan Dolac, en ekologisk plavac mali från sydkusten. Provningar efter överenskommelse; säsongsbutiker i Jelsa och Stari Grad.
Druvor: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

→Vrbanj

Plančić

En vinmakarfamilj sedan 1919 som arbetar med inhemska Hvar-druvor. Provningar kan bokas online.
Druvor: Bogdanuša, Prč, Darnekuša, Plavac mali.

→Vrbanj · mat

Pavičić

Bröderna Luka och Milko Pavičić, med vingårdar på Stari Grad-slätten. Provningar efter bokning i familjens hus, med ost, olja och bröd.
Druvor: Bogdanuša, Pošip, Plavac mali, Prč.

→Vrisnik · mat

Ventus

Certifierat ekologiska viner från två lokala familjer, gjorda första gången 2019. Provningsrum i ett restaurerat stenhus, med ost, lufttorkat kött och saltad fisk.
Druvor: Plavac mali, Pošip, Prč, Maraština.

→Byguide

Vrisnik

Stränder, boende och matställen i och kring Vrisnik.

→
Nr 06

Ahearne Vino, vanliga frågor

Var ligger vingården Ahearne Vino?

Vrisnik, på Hvar.

Vilka druvor använder Ahearne Vino?

Pošip, Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Darnekuša.

Behöver jag boka en provning hos Ahearne Vino?

Ja, det är bäst. Källarna på Hvar är små familjeföretag; ring eller skriv i förväg, och i juli och augusti gör du det några dagar innan.

Planera en vindag

Se alla källare på ön, eller läs på om druvorna innan du åker.

Alla vingårdar på Hvar →Vinguide för Hvar