Färjor & katamaranertidtabeller 2026 Vattentaxiflygplatser & öar Hyr båtbåtar för en dag BåtturerBlå grottan & öluffning
Vita druvor på en gammal vinstock
Druvguide · Inhemsk vit druva från HvarAv hvar.com-teamet · Uppdaterad september 2026

Kuč, den vita blandningsdruvan

En traditionell lokal vit druva som få odlar och som mest används i blandningar. En av de mest sällsynta druvorna du kan prova på Hvar.

Resmål
Hela önOmrådet kring stadenStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Typ
Alla typerHotellLägenheterVillorSemesterhusVandrarhemAgroturism
Incheckning
Utcheckning
Gäster
24681012+
Nr 01

Kuč i korthet

kortversionen
FärgVit
UrsprungTraditionell Hvar-sort
OdlasAv få producenter
AnvändsMest i blandningar
Görs av3 av de 17 källarna på vår lista, se nedan

Kuč buteljeras sällan på egen hand. Troligast möter du den i en blandning, eller vid en provning hos någon av källarna som håller liv i de gamla sorterna.

För öns övriga druvor, se Vin på Hvar, druva för druva.

Vingårdar på Hvar på sommaren med havet i bakgrunden
Nr 02

Var den växer på Hvar

Källarna på vår lista som arbetar med kuč ligger i Jelsa, Vrboska och Vrisnik, samma ställen som du ska besöka för darnekuša, prč och maraština.

Knotig gammal vinstock bland stenar
Nr 03

Smak och mat

Eftersom den främst är en blandningsdruva förstår du kuč bäst genom att prova den bredvid öns andra inhemska vita. Fråga efter den vid namn när du bokar.

Nr 04

Vem gör den på Hvar

3 vinkällare

Alla källare på vår lista som gör kuč och tar emot besökare. Se alla 17 vingårdar.

Jelsa · mat

Duboković

Ivo Dubokovićs familjekällare i levande ljus, 15 000 till 20 000 liter om året av inhemska druvor. Provningar efter bokning, med tilltugg och olivoljor.
Druvor: Plavac mali, Darnekuša, Bogdanuša, Maraština, Kuč, Prč.

→Vrboska · mat

Carić

Ivo och Ivana Carićs provnings-konoba vid den andra bron i Vrboska: ett av de bredaste utbuden av inhemska Hvar-druvor, med ost och choklad till.
Druvor: Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Maraština, Darnekuša, Pošip.

→Vrisnik

Ahearne Vino

Grundad av Master of Wine Jo Ahearne, första årgången 2014. Provningar efter bokning.
Druvor: Pošip, Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Darnekuša.

→
Nr 05

Kuč, vanliga frågor

Kan man köpa kuč som sortrent vin?

Sällan. Kuč används mest i blandningar; fråga källarna som odlar den.

Vilka vingårdar på Hvar gör kuč?

Duboković, Carić, Ahearne Vino.

Prova det där det växer

Boka en provning hos någon av källarna ovan, eller se alla vingårdar på Hvar och druvorna de odlar.

Vingårdar på Hvar →Alla druvor på Hvar