Bijelo grožđe na starom trsu
Vodič kroz sortu · Autohtono hvarsko bijeloPiše tim hvar.com · Ažurirano u rujnu 2026.

Kuč, bijela sorta za kupaže

Tradicionalna domaća bijela sorta koju uzgaja malo vinogradara i koja se uglavnom koristi u kupažama. Jedna od najrjeđih sorti koje možete kušati na Hvaru.

Odredište
Cijeli otokPodručje gradaStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Vrsta
Sve vrsteHoteliApartmaniVileKuće za odmorHosteliAgroturizam & seoski smještaj
Dolazak
Odlazak
Gosti
24681012+
Br. 01

Kuč ukratko

kratka verzija
BojaBijelo
PodrijetloTradicionalna hvarska sorta
UzgojMalo proizvođača
UpotrebaUglavnom u kupažama
Proizvode ga3 od 17 podruma s našeg popisa, pogledajte niže

Kuč se rijetko puni kao sortno vino. Najvjerojatnije ćete ga susresti u kupaži ili na degustaciji u nekom od podruma koji čuvaju stare sorte.

Za ostale otočne sorte pogledajte Hvarsko vino, sorta po sorta.

Vinogradi na Hvaru ljeti s morem u pozadini
Br. 02

Gdje raste na Hvaru

Podrumi s našeg popisa koji rade s kučem nalaze se u Jelsi, Vrboski i Vrisniku, na istim mjestima kamo se ide po darnekušu, prč i maraštinu.

Kvrgavi stari trs na kamenju
Br. 03

Okus i hrana

Budući da je uglavnom sorta za kupaže, kuč ćete najbolje razumjeti kušajući ga uz ostala autohtona otočna bijela vina. Pri rezervaciji ga zatražite po imenu.

Br. 05

Kuč, česta pitanja

Može li se kuč kupiti kao sortno vino?

Rijetko. Kuč se uglavnom koristi u kupažama; pitajte podrume koji ga uzgajaju.

Koje hvarske vinarije proizvode kuč?

Duboković, Carić, Ahearne Vino.

Kušajte ga tamo gdje raste

Rezervirajte degustaciju u nekom od gore navedenih podruma ili pogledajte sve hvarske vinarije i sorte koje proizvode.