Ventus ble grunnlagt i 2019 i Vrisnik som et samarbeid mellom to vinmakere, Damir Gurdulić og Ivo Plenković, under mottoet «sammen er vi sterkere».
Vinmarkene ligger på begge sider av øya: i sørhellingen nær Ivan Dolac og Sveta Nedjelja, og på nordsiden rundt Vrisnik. Alt er sertifisert økologisk, rundt 30 000 flasker i året.
Vinene er oppkalt etter vindene i Adriaterhavet, logoen er en vindrose, og de har vunnet priser ved vinfestivalene Noćnjak og Sabatina.
Smaksrommet er et restaurert steinhus i Vrisnik, en landsby i åsen over Stari Grad-sletten.
2019Grunnlagt av Damir Gurdulić og Ivo Plenković
DyrkingSertifisert økologisk
ProduksjonRundt 30 000 flasker i året