En restaurant med lokale retter med et snev av samtidskjøkken.
Restaurant Black Pepper byr på en unik gastronomisk opplevelse som vil tilfredsstille selv de mest kresne gourmeter. Restauranten ligger i hjertet av Hvar by og er en sann oase for alle mat- og vinelskere. Menyen byr på retter nøye komponert for å glede enhver gane, fra fersk fisk og sjømat til kjøttspesialiteter og flere vegetariske alternativer.
Hver rett tilberedes av lokale råvarer av høyeste kvalitet, og kokkene på restaurant Black Pepper legger stor vekt på detaljer slik at hver bit blir en smakseksplosjon. I tillegg til utmerket mat kan restauranten skilte med en rikholdig vinliste. Du kan nyte kroatiske toppviner så vel som internasjonale etiketter, og personalet hjelper deg gjerne med å velge den perfekte vinen til måltidet. Hvis du leter etter et sted hvor du kan nyte suveren mat, hyggelig atmosfære og utmerket service, er restaurant Black Pepper det perfekte valget. Her vil du oppleve en uforglemmelig gastronomisk reise som får deg til å ville komme tilbake igjen og igjen.
Restaurant Black Pepper utmerker seg med et kjøkken som forener tradisjonell og moderne gastronomi. Ved å kombinere det dalmatiske kjøkkenets smaker og oppskrifter med moderne kulinariske trender skaper denne restauranten unike og uforglemmelige smaker. En av dens største styrker er bruken av ferske, lokale råvarer. Kokkene på Black Pepper bruker fersk fisk og sjømat, økologiske grønnsaker og urter fra egen hage samt dalmatiske kvalitetsviner for å skape retter som er en sann sensasjon for ganen.