Ferger & katamaranerrutetider 2026 Vanntaxiflyplasser & øyer Leie båtbåter for en dag BåtturerDen blå grotten & øyhopping
Vrisnik, en landsby i åsen midt på Hvar
Vingård · Vrisnik, HvarAv hvar.com-teamet · Oppdatert september 2026

Ahearne Vino, Vrisnik

Vingården på Hvar til Master of Wine Jo Ahearne, som har laget vin av lokale druer siden 2014.

Reisemål
Hele øyaOmrådet rundt byenStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Type
Alle typerHotellerLeiligheterVillaerFeriehusVandrerhjemAgroturisme
Innsjekking
Utsjekking
Gjester
24681012+
Nr. 01

Ahearne Vino i korte trekk

HvorVrisnik, midt på Hvar
Grunnlagt avJo Ahearne MW
Første årgang2014
KontaktInstagram @ahearnevino, ta kontakt før du planlegger et besøk

Landsbyguide: Vrisnik.

Steinlagt smug i Vrisnik
Nr. 02

Historien

Jo Ahearne ble Master of Wine i 2008, etter en karriere som omfattet vinproduksjon i Australia, hos Charles Melton og Jacob’s Creek, og vininnkjøp for Marks & Spencer og Harrods.

Hennes første årgang på Hvar var 2014, laget i Vrisnik. Hun eier ingen vinmarker: hun kjøper druer fra lokale dyrkere og lager vin med minimal inngripen, med villgjær og lite svovel.

Vinene løfter frem øyas sjeldnere druer. Rosina er en rosé av darnekuša; Wild Skins er en skallmacerert blanding av kuč, bogdanuša og pošip; det finnes en pošip, og South Side er en plavac mali.

2008Jo Ahearne blir Master of Wine
2014Første årgang på Hvar
Hus i lia i Vrisnik
Nr. 03

Vinene, drue for drue

5 druer
PošipLages her
Plavac maliLages her
BogdanušaLages her
KučLages her
DarnekušaLages her

Hvert druenavn fører til guiden for druen. For hele bildet, les Vin fra Hvar, drue for drue.

Mørke druer på steinete mark
Nr. 04

Besøk hos Ahearne Vino

bestill på forhånd
BesøkKun etter avtale; kontakt vingården først

Åpningstider og priser endres fra sesong til sesong; bekreft når du bestiller. Skal du besøke flere kjellere? Ordne sjåfør eller en tur.

Nr. 05

Flere kjellere i nærheten

Andre vingårder innen kort avstand. For alle kjellerne på øya, se vingårder på Hvar.

Svirče

PZ Svirče

Dyrkernes kooperativ bak Ivan Dolac, en økologisk plavac mali fra sørkysten. Smaking etter avtale; sesongbutikker i Jelsa og Stari Grad.
Druer: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

→Vrbanj

Plančić

En vinmakerfamilie siden 1919, som arbeider med lokale Hvar-druer. Smaking kan bestilles på nett.
Druer: Bogdanuša, Prč, Darnekuša, Plavac mali.

→Vrbanj · mat

Pavičić

Brødrene Luka og Milko Pavičić, med vinmarker på Stari Grad-sletten. Smaking etter avtale i familiehuset, med ost, olje og brød.
Druer: Bogdanuša, Pošip, Plavac mali, Prč.

→Vrisnik · mat

Ventus

Sertifisert økologiske viner fra to lokale familier, første gang laget i 2019. Smaksrom i et restaurert steinhus, med ost, spekemat og saltet fisk.
Druer: Plavac mali, Pošip, Prč, Maraština.

→Landsbyguide

Vrisnik

Strender, overnatting og spisesteder i og rundt Vrisnik.

→
Nr. 06

Ahearne Vino, vanlige spørsmål

Hvor ligger Ahearne Vino vingård?

Vrisnik, på Hvar.

Hvilke druer bruker Ahearne Vino?

Pošip, Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Darnekuša.

Må jeg bestille vinsmaking hos Ahearne Vino?

Ja, det er best. Kjellerne på Hvar er små familiebedrifter; ring eller skriv på forhånd, og i juli og august gjør du det noen dager i forveien.

Planlegg en vindag

Se alle kjellerne på øya, eller les deg opp på druene før du drar.

Alle vingårder på Hvar →Vinguide for Hvar