Trajekti i katamaranivozni redovi 2026. Taxi brodHvar · Paklinski otoci Najam brodabrodovi na dan Brodske tureModra špilja i otoci
Crkva tvrđava sv. Marije u Vrboski
Vinarija · Vrboska, HvarPiše tim hvar.com · Ažurirano u rujnu 2026.

Pinjata, Vrboska

Konoba obitelji Gabelić u starom središtu Vrboske, iza crkve tvrđave sv. Marije: degustacije uz pršut, sir i slanu ribu te peka po narudžbi.

Odredište
Cijeli otokPodručje gradaStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Vrsta
Sve vrsteHoteliApartmaniVileKuće za odmorHosteliAgroturizam & seoski smještaj
Dolazak
Odlazak
Gosti
24681012+
Br. 01

Pinjata ukratko

GdjeStaro središte Vrboske, iza crkve tvrđave sv. Marije
Vodi jeObitelj Gabelić
Radno vrijemeOd ponedjeljka do subote, od 9:00 do 22:00
PlaćanjeSamo gotovinom

Vodič po mjestu: Vrboska.

Kamena terasa konobe postavljena za ručak
Br. 02

Priča

Pinjatu vodi obitelj Gabelić u starom središtu Vrboske, iza crkve tvrđave sv. Marije, a napola je podrum, napola konoba.

Vina su otočna: bogdanuša, parč (prč) s mirisom nalik muškatu, plavac mali i rosé.

Uz degustacije dolazi hladna dalmatinska hrana, pršut, sirevi, slana riba i sezonske salate, a ako naručite dan unaprijed, obitelj će pripremiti peku, meso ili hobotnicu polako pečenu pod željeznim zvonom.

Bijelo vino uz pršut i sir
Br. 03

Vina, sorta po sorta

3 sorte
BogdanušaProizvodi se ovdje
PrčParč
Plavac maliProizvodi se ovdje
Ostale etiketeRosé

Svaki naziv sorte vodi na njezin vodič. Za cjelovitu sliku pročitajte Hvarsko vino, sorta po sorta.

Vinske bačve u kamenom podrumu
Br. 04

Posjet konobi Pinjata

rezervirajte unaprijed
DegustacijeUz pršut, sir i slanu ribu
PekaNaručite dan unaprijed
Radno vrijemeOd ponedjeljka do subote od 9:00 do 22:00
PlaćanjeSamo gotovinom

Radno vrijeme i cijene mijenjaju se od sezone do sezone; provjerite pri rezervaciji. Planirate više podruma? Organizirajte vozača ili obilazak.

Br. 05

Još podruma u blizini

Ostale vinarije na dohvat ruke. Za sve podrume na otoku pogledajte vinarije na Hvaru.

Jelsa · hrana · obilasci

Tomić

Vinarija Andra Tomića iznad uvale Mina, s kušaonicom u rimskom stilu. Degustacije od 30 € za šest vina, uz sljubljivanje s hranom i tematske večeri.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

→Jelsa · hrana

Duboković

Obiteljski podrum Ive Dubokovića pod svijećama, 15.000 do 20.000 litara godišnje od autohtonih sorti. Degustacije uz najavu, uz zalogaje i maslinova ulja.
Sorte: Plavac mali, Darnekuša, Bogdanuša, Maraština, Kuč, Prč.

→Vrboska · hrana

Carić

Konoba za degustacije Ive i Ivane Carić kod drugog mosta u Vrboski: jedan od najširih izbora autohtonih hvarskih sorti, uz sljubljivanje sa sirom i čokoladom.
Sorte: Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Maraština, Darnekuša, Pošip.

→Vrboska · hrana

Nikola Matković

Obiteljsko imanje od 1980.: plavac mali i plavac iz barrique bačava, bogdanuša, pošip, rosé i desertno vino, uz domaće rakije i radionice umjetnosti i vina.
Sorte: Plavac mali, Bogdanuša, Pošip.

→Vodič po mjestu

Vrboska

Plaže, smještaj i mjesta za jelo u Vrboski i okolici.

→
Br. 06

Pinjata, česta pitanja

Gdje se nalazi vinarija Pinjata?

U Vrboski, na Hvaru.

Koje sorte proizvodi Pinjata?

Bogdanuša, prč, plavac mali.

Treba li peku u Pinjati naručiti unaprijed?

Da, dan unaprijed.

Primaju li u Pinjati kartice?

Ne, samo gotovinu.

Trebam li rezervirati degustaciju u Pinjati?

Da, preporučuje se. Hvarski podrumi mali su obiteljski obrti; nazovite ili pišite unaprijed, a u srpnju i kolovozu to učinite nekoliko dana ranije.

Isplanirajte vinski dan

Pogledajte sve podrume na otoku ili se prije polaska informirajte o sortama.

Sve vinarije na Hvaru →Vodič kroz hvarsko vino