Grozd zrelog bijelog grožđa na trsu
Vodič kroz sortu · Starogradsko poljePiše tim hvar.com · Ažurirano u rujnu 2026.

Bogdanuša, hvarsko bijelo

Bijela sorta koja pripada samo Hvaru. Ime joj znači „od Boga dana”, raste na drevnom Starogradskom polju i daje svježe, suho, zlatno vino za ribu i školjke.

Odredište
Cijeli otokPodručje gradaStari GradJelsaSveta NedjeljaVrboskaZavalaBrusjeBogomoljeDolDubovicaGdinjGromin DolacHumacIvan DolacMalo GrabljeMilnaPitvePoljicaRudinaSelca (Bogomolje)Selca (Stari Grad)SucurajSvirceVelo GrabljeVrbanjVrisnikZaraceZastrazisce
Vrsta
Sve vrsteHoteliApartmaniVileKuće za odmorHosteliAgroturizam & seoski smještaj
Dolazak
Odlazak
Gosti
24681012+
Br. 01

Bogdanuša ukratko

kratka verzija
BojaBijelo
PodrijetloAutohtona hvarska sorta
Ime„Od Boga dana”, bilo je vino vjerskih blagdana
GdjeStarogradsko polje, na dubokom, plodnom i vlažnom tlu
StilSuho, svježe, zlatnožuto, citrusno
AlkoholOd oko 12 %
Proizvode je13 od 17 podruma s našeg popisa, pogledajte niže

Bogdanuša se gotovo nigdje osim na Hvaru ne uzgaja. Treba joj duboko, vlažno tlo Starogradskog polja, pa je to sorta okolnih sela, Svirča, Vrbanja, Vrisnika, Jelse i Vrboske, a ne strme južne obale, gdje vlada plavac mali.

Za ostale otočne sorte pogledajte Hvarsko vino, sorta po sorta.

Mladi trsovi između suhozida na Starogradskom polju
Br. 02

Gdje raste na Hvaru

Starogradsko polje polje je koje su grčki doseljenici s Parosa u 4. stoljeću pr. Kr. podijelili na duge parcele. Mreža suhozida i danas postoji i obrađuje se, uglavnom vinogradima i maslinama, a od 2008. na UNESCO-ovu je popisu svjetske baštine.

Ta ravna, zaklonjena i dobro natopljena zemlja ono je što bogdanuša voli, suprotno od suhih vapnenačkih terasa na drugoj strani otoka.

Kapelica među vinogradima na Hvaru
Br. 03

Okus i hrana

Očekujte zlatnožuto, suho i svježe vino s notama citrusa i umjerenim alkoholom, od oko 12 %. To je vino koje se pije mlado i rashlađeno.

Uz hranu: bijela riba, školjke i rižoto, svakodnevna hrana hvarske obale.

Br. 04

Tko ga proizvodi na Hvaru

13 podruma

Svi podrumi s našeg popisa koji proizvode bogdanušu i primaju posjetitelje. Pogledajte svih 17 vinarija.

Sveta Nedjelja · hrana · obilasci · sobe

Zlatan Otok

Osnovala ju je obitelj Plenković 1986. godine. Degustacije i prodaja u podrumu, restoran u marini s vinskim podrumom ispod razine mora te sobe ljeti.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

Jagodna, Sveta Nedjelja · hrana

Matijević

Obiteljski podrum na nekim od najstrmijih terasa na Jadranu, s berbom isključivo ručno. Degustacije samo uz najavu, po želji uz plitu.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

Bojanić Bad, kod Jagodne · obilasci

Toni Bojanić

Mali proizvođač s južne obale. Degustacije i prodaja u podrumu i na mjestu među trsovima u Jagodni.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša, Prč.

Jelsa · hrana · obilasci

Tomić

Vinarija Andra Tomića iznad uvale Mina, s kušaonicom u rimskom stilu. Degustacije od 30 € za šest vina, uz sljubljivanje s hranom i tematske večeri.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

Jelsa · hrana

Duboković

Obiteljski podrum Ive Dubokovića pod svijećama, 15.000 do 20.000 litara godišnje od autohtonih sorti. Degustacije uz najavu, uz zalogaje i maslinova ulja.
Sorte: Plavac mali, Darnekuša, Bogdanuša, Maraština, Kuč, Prč.

Vrboska · hrana

Carić

Konoba za degustacije Ive i Ivane Carić kod drugog mosta u Vrboski: jedan od najširih izbora autohtonih hvarskih sorti, uz sljubljivanje sa sirom i čokoladom.
Sorte: Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Maraština, Darnekuša, Pošip.

Vrboska · hrana

Pinjata

Konoba obitelji Gabelić iza crkve tvrđave. Degustacije uz pršut, sir i slanu ribu; peka po narudžbi dan unaprijed.
Sorte: Bogdanuša, Prč, Plavac mali.

Vrboska · hrana

Nikola Matković

Obiteljsko imanje od 1980.: plavac mali i plavac iz barrique bačava, bogdanuša, pošip, rosé i desertno vino, uz domaće rakije i radionice umjetnosti i vina.
Sorte: Plavac mali, Bogdanuša, Pošip.

Svirče

PZ Svirče

Zadruga vinogradara koja stoji iza vina Ivan Dolac, ekološkog plavca malog s južne obale. Degustacije po dogovoru; sezonske prodavaonice u Jelsi i Starom Gradu.
Sorte: Plavac mali, Pošip, Bogdanuša.

Vrbanj

Plančić

Vinarska obitelj od 1919., koja radi s autohtonim hvarskim sortama. Degustacije se mogu rezervirati online.
Sorte: Bogdanuša, Prč, Darnekuša, Plavac mali.

Vrbanj · hrana

Pavičić

Braća Luka i Milko Pavičić, s vinogradima na Starogradskom polju. Degustacije uz najavu u obiteljskoj kući, uz sir, ulje i kruh.
Sorte: Bogdanuša, Pošip, Plavac mali, Prč.

Vrisnik

Ahearne Vino

Osnovala ju je Master of Wine Jo Ahearne, prva berba 2014. Degustacije uz rezervaciju.
Sorte: Pošip, Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Darnekuša.

Selca kod Starog Grada · hrana · obilasci

Lacman

Prirodna vina bez kemikalija i filtracije, od grožđa otkupljenog od lokalnih vinogradara. Degustacije i večere na terasi; preporučuje se rezervacija.
Sorte: Pošip, Bogdanuša, Maraština, Prč, Plavac mali, Darnekuša.

Br. 05

Bogdanuša, česta pitanja

Što znači bogdanuša?

„Od Boga dana”. To se vino na Hvaru pilo na vjerskim blagdanima.

Gdje raste bogdanuša?

Gotovo samo na Hvaru, na dubokom, vlažnom tlu Starogradskog polja.

Kakvog je okusa bogdanuša?

Suha, svježa i zlatnožuta, s notama citrusa i umjerenim alkoholom od oko 12 %.

Koje hvarske vinarije proizvode bogdanušu?

Zlatan Otok, Matijević, Toni Bojanić, Tomić, Duboković, Carić, Pinjata, Nikola Matković, PZ Svirče, Plančić, Pavičić, Ahearne Vino, Lacman.

Kušajte ga tamo gdje raste

Rezervirajte degustaciju u nekom od gore navedenih podruma ili pogledajte sve hvarske vinarije i sorte koje proizvode.