Sveti Klement er den største af Pakleni-øerne, kæden af fyrretræsklædte småøer over for Hvar by, og der er ingen veje, du kommer med båd.
I Vlaka-bugten driver Nikola Colnagos familie en lille vinbar, hvor du drikker deres egen vin, blandt andet plavac mali, med mad til: ost, oliven og et kort menukort.
Det er den naturlige pause på en bådtur rundt om Pakleni-øerne: fortøj i bugten, gå op fra vandet, og smag i skyggen.