Le Laganini se déploie dans les jardins qui dominent la baie de Palmizana sur Sveti Klement, la plus grande des îles Pakleni.
Transats et cocktails la journée, sérieux restaurant de produits de la mer le soir. Les bateaux-taxis partent de la riva de Hvar toute la journée en saison.
Au menu : huîtres Gillardeau fraîches, tartare de thon, carpaccio de poulpe, linguine à la lotte et poisson entier de l'Adriatique grillé, langoustines et homard, plus une carte séparée sushi et lounge bar et une belle carte des vins.