Sveta Nedjelja

Sveta Nedjelja è un luogo sulla rupe nella parte meridionale dell'isola di Hvar. L'unico modo per raggiungere l'insediamento è attraverso il tunnel di Jelsa Pitve-Zavala, lungo circa 1,5 km. I luoghi che vi troverete sono Zavala, Ivan Dolac e Sveta Nedjelja. Sveta Nedjelja è un luogo pittoresco e azzurro sul lato meridionale dell'isola di Hvar, delimitato da un lato dall'insondabile mare blu e dall'altro dalle rupi della vetta più alta dell'isola, Sv. Nikola (626 m). In tutto il villaggio pietra, mare, uliveti, campi, sole, carsismo e vigneti privati si completano armoniosamente, perché solo su questi pendii ripidi e brulli, bagnati dal mare e dal sale, possono prosperare i vini migliori e più eccellenti. La maggior parte degli abitanti di Sveta Nedjelja si dedica principalmente al turismo, alla pesca, all'agricoltura, all'olivicoltura, alla coltivazione della lavanda e alla viticoltura. Il patrono di Sveta Nedjelja è San Spiridione Vescovo, celebrato il 14 dicembre.

Situato su un pendio prominente in basso vicino al mare, sotto una grotta dove esistevano i resti del monastero agostiniano dal XV secolo fino al 1787, oggi appare come una cala con un porto moderno, circondata da ogni lato da rocce carsiche e pinete. Oggi Sveta Nedjelja è composta solo dalla chiesa parrocchiale di San Spiridione, da un centinaio di case in pietra, case per le vacanze, appartamenti privati, un porto moderno, un minimarket e un ristorante. Le spiagge circostanti sono ripide ma accessibili, e il mare è cristallino, con un orizzonte infinito oltre.

L'ex monastero agostiniano fu costruito interamente nella grotta sopra Sveta Nedjelja intorno al XV secolo, attorno a una sorgente di acqua potabile che esisteva nella grotta. Tutta la parte anteriore della grotta era racchiusa dal monastero, dalla cappella e dal cimitero, ma oggi rimangono solo la chiesa dedicata alla "Madonna della Neve", una croce, una sorgente di acqua potabile recintata e alcuni resti in pietra dell'antico edificio monastico. Il monastero operò fino al 1787, dopodiché il villaggio utilizzò la chiesa del monastero nella grotta. Nel XX secolo fu costruita una nuova chiesa sul belvedere del villaggio "San Spiridione", con un giardino unico e circondata dall'orticoltura locale.

"Marina Bilo Idro", nota anche come il porto di "Sveta Nedjelja", nella parte bassa del villaggio, è composta da quattro parti e, sebbene abbia un numero limitato di ormeggi per yacht grandi e medi, ha capacità e occupazione sufficienti per tutti i tipi di ospiti, anche quelli oltre i 40 metri. All'interno del marina si trova il ristorante Bilo Idro, che offre le più raffinate specialità culinarie abbinate ai migliori vini di questa regione e della Repubblica di Croazia in generale.

Gustando prelibatezze o semplicemente passeggiando per il villaggio, l'infinito orizzonte azzurro offre viste sul mare, sulle rupi e sulle lontane isole dell'arcipelago dalmata meridionale di Vis, Korčula e Mljet.

Perché il mare inondato di sole e il calore continuo del sole e del suolo non restino inutilizzati, come narra la storia, e in gran parte è vero, in questa località della Hvar meridionale si producono i migliori e più soleggiati vini premium di Hvar, in particolare la varietà Plavac Mali. Così campi, vigneti e uliveti abbondano delle varietà più pregiate in grado di massimizzare il dono della natura e le fantastiche e specifiche condizioni microclimatiche per l'eccellenza agricola. Una decina di spiagge e cale non sempre facilmente accessibili circondano questa immagine romantica di un luogo prezioso e straordinario, così come l'immagine dell'isola di Hvar, che esiste come una parte grande ed essenziale del magnifico insieme dell'isola più soleggiata della Croazia. ***Sotto il villaggio c'è una spiaggia impressionante con una grotta a Pataršćica, e nei dintorni si trovano numerose spiagge di ghiaia e cale appartate.

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