Sveta Nedjelja

Sveta Nedjelja es un lugar sobre el acantilado en la parte sur de la isla de Hvar. La única forma de llegar al pueblo es a través del túnel de Jelsa Pitve-Zavala, de aproximadamente 1,5 km de largo. Los lugares que encontrarás allí son Zavala, Ivan Dolac y Sveta Nedjelja. Sveta Nedjelja es un lugar pintoresco y azul en el lado sur de la isla de Hvar, bordeado por el insondable mar azul por un lado y los acantilados del pico más alto de la isla, Sv. Nikola (626 m), por el otro. En todo el pueblo, la piedra, el mar, los olivares, los campos, el sol, el karst y los viñedos privados se complementan armoniosamente, porque solo en estas laderas empinadas y áridas, bañadas por el mar y la sal, pueden prosperar los mejores y más excelentes vinos. La mayoría de los habitantes de Sveta Nedjelja se dedican principalmente al turismo, la pesca, la agricultura, el cultivo del olivo, el cultivo de lavanda y la viticultura. El patrón de Sveta Nedjelja es San Espiridión Obispo, celebrado el 14 de diciembre.

Situado en una ladera prominente en la parte baja cerca del mar, bajo una cueva donde existieron los restos del monasterio agustino desde el siglo XV hasta 1787, hoy parece una cala con un puerto moderno, rodeada por todas partes de rocas kársticas y pinares. Hoy, Sveta Nedjelja consta solo de la iglesia parroquial de San Espiridión, un centenar de casas de piedra, casas de vacaciones, apartamentos privados, un puerto moderno, un minimercado y un restaurante. Las playas circundantes son empinadas pero accesibles, y el mar es cristalino, con un horizonte infinito más allá.

El antiguo monasterio agustino fue construido íntegramente en la cueva sobre Sveta Nedjelja hacia el siglo XV, en torno a un manantial de agua potable que existía en la cueva. Toda la parte delantera de la cueva estaba cerrada por el monasterio, la capilla y el cementerio, pero hoy solo quedan la iglesia dedicada a "Nuestra Señora de las Nieves", una cruz, un manantial de agua potable cercado y varios restos de piedra del antiguo edificio monástico. El monasterio funcionó hasta 1787, después de lo cual el pueblo utilizó la iglesia del monasterio en la cueva. En el siglo XX se construyó una nueva iglesia en el mirador del pueblo "San Espiridión", con un jardín único y rodeada de horticultura local.

"Marina Bilo Idro", también conocida como el puerto de "Sveta Nedjelja", en la parte baja del pueblo, consta de cuatro partes y, aunque tiene un número limitado de amarres para yates grandes y medianos, tiene capacidad y ocupación suficientes para todo tipo de huéspedes, incluso los de más de 40 metros. Dentro del puerto deportivo se encuentra el restaurante Bilo Idro, que ofrece las más finas especialidades culinarias acompañadas de los mejores vinos de esta región y de la República de Croacia en general.

Mientras se disfrutan delicias o simplemente se pasea por el pueblo, el infinito horizonte azul ofrece vistas del mar, los acantilados y las lejanas islas del archipiélago del sur de Dalmacia: Vis, Korčula y Mljet.

Para que el mar bañado por el sol y el calor continuo del sol y del suelo no queden sin aprovechar, como cuenta la historia, y en gran parte es cierto, en este enclave del sur de Hvar se producen los mejores y más soleados vinos premium de Hvar, especialmente la variedad Plavac Mali. Así, campos, viñedos y olivares abundan en las mejores variedades capaces de maximizar el don de la naturaleza y las fantásticas y específicas condiciones microclimáticas para la excelencia agrícola. Una decena de playas y calas no siempre fácilmente accesibles rodean esta imagen romántica de un lugar valioso y extraordinario, así como la imagen de la isla de Hvar, que existe como una parte grande y esencial del magnífico conjunto de la isla más soleada de Croacia. ***Bajo el pueblo hay una impresionante playa con una cueva en Pataršćica, y en los alrededores se encuentran numerosas playas de grava y calas apartadas.

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