Vrisnik, ein Hügeldorf in Mittelhvar
Weingut · Vrisnik, HvarVom hvar.com-Team · Aktualisiert im September 2026

Ahearne Vino, Vrisnik

Das Weingut von Master of Wine Jo Ahearne auf Hvar, das seit 2014 Wein aus autochthonen Rebsorten macht.

Reiseziel
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Typ
Alle TypenHotelsApartmentsVillenFerienhäuserHostelsAgrotourismus
Anreise
Abreise
Gäste
24681012+
Nr. 01

Ahearne Vino auf einen Blick

WoVrisnik, Mittelhvar
Gegründet vonJo Ahearne MW
Erster Jahrgang2014
KontaktInstagram @ahearnevino, melden Sie sich, bevor Sie einen Besuch planen

Ortsführer: Vrisnik.

Steinerne Gasse in Vrisnik
Nr. 02

Die Geschichte

Jo Ahearne wurde 2008 Master of Wine, nach einer Laufbahn, die Weinbereitung in Australien bei Charles Melton und Jacob’s Creek sowie den Weineinkauf für Marks & Spencer und Harrods umfasste.

Ihr erster Jahrgang auf Hvar war 2014, gekeltert in Vrisnik. Sie besitzt keine Weinberge: Sie kauft Trauben von einheimischen Winzern und macht Wein mit minimalem Eingriff, mit wilden Hefen und wenig Schwefel.

Die Weine stellen die selteneren Rebsorten der Insel in den Vordergrund. Rosina ist ein Rosé aus Darnekuša; Wild Skins ist eine maischevergorene Cuvée aus Kuč, Bogdanuša und Pošip; dazu gibt es einen Pošip, und South Side ist ein Plavac mali.

2008Jo Ahearne wird Master of Wine
2014Erster Jahrgang auf Hvar
Häuser am Hang in Vrisnik
Nr. 03

Die Weine, Rebsorte für Rebsorte

5 Rebsorten
PošipHier erzeugt
Plavac maliHier erzeugt
BogdanušaHier erzeugt
KučHier erzeugt
DarnekušaHier erzeugt

Jeder Rebsortenname führt zu ihrem Ratgeber. Für das Gesamtbild lesen Sie Wein auf Hvar, Rebsorte für Rebsorte.

Dunkle Trauben auf steinigem Boden
Nr. 04

Besuch bei Ahearne Vino

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BesucheNur nach Absprache; kontaktieren Sie zuerst das Weingut

Öffnungszeiten und Preise ändern sich von Saison zu Saison; bestätigen Sie sie bei der Buchung. Mehr als einen Keller geplant? Organisieren Sie einen Fahrer oder eine Tour.

Nr. 06

Ahearne Vino, häufige Fragen

Wo liegt das Weingut Ahearne Vino?

In Vrisnik, auf Hvar.

Welche Rebsorten verarbeitet Ahearne Vino?

Pošip, Plavac mali, Bogdanuša, Kuč, Darnekuša.

Muss ich eine Verkostung bei Ahearne Vino buchen?

Ja, am besten schon. Die Keller auf Hvar sind kleine Familienbetriebe; rufen Sie vorher an oder schreiben Sie, im Juli und August einige Tage im Voraus.

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