{"id":37225,"date":"2026-07-19T14:03:47","date_gmt":"2026-07-19T14:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hvar.com\/ristoranti\/mediterraneo\/"},"modified":"2026-08-03T13:02:29","modified_gmt":"2026-08-03T13:02:29","slug":"mediterraneo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hvar.com\/it\/ristoranti\/mediterraneo\/","title":{"rendered":"Mediterraneo Restaurant, Hvar: Menu Style, Vibe &#038; Reservations"},"content":{"rendered":"<div class=\"strip\"><div class=\"wrap strip-in\"> <a href=\"\/ferries-catamarans-hvar\/\"><b>Traghetti e catamarani<\/b><small>orari 2026<\/small><\/a> <a href=\"\/water-taxi-boat\/\"><b>Taxi acquatico<\/b><small>aeroporti e isole<\/small><\/a> <a href=\"\/rent-a-boat-hvar\/\"><b>Noleggio barche<\/b><small>barche per un giorno<\/small><\/a> <a href=\"\/speedboat-private-boat-tours\/\"><b>Tour in barca<\/b><small>Grotta Azzurra e isole<\/small><\/a> <\/div><\/div><div class=\"hvd\"><style>.hvd .hvsr{max-width:1240px}.hvd .bvit{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:0;border-top:1px solid var(--line)}.hvd .bvit>div{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;gap:18px;padding:11px 0;border-bottom:1px solid var(--line)}.hvd .bvit b{font:500 10.5px\/1.4 \"IBM Plex Mono\",monospace;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);white-space:nowrap}.hvd .bvit span{font:400 14.5px\/1.45 Archivo,sans-serif;color:var(--ink);text-align:right}.hvd .bsplit{display:grid;grid-template-columns:1.2fr .8fr;gap:56px;align-items:start}@media(max-width:900px){.hvd .bsplit{grid-template-columns:1fr;gap:28px}}.hvd .bgal{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px}.hvd .bgal figure{margin:0;overflow:hidden;border:1px solid var(--line);background:#E7E2D6}.hvd .bgal img{display:block;width:100%;height:280px;object-fit:cover;filter:contrast(1.06) saturate(1.14) sepia(.05) brightness(1.01)}@media(max-width:900px){.hvd .bgal{grid-template-columns:1fr 1fr}.hvd .bgal img{height:210px}}@media(max-width:600px){.hvd .bgal{grid-template-columns:1fr}}.hvd .bvit>div{flex-wrap:wrap;row-gap:2px}.hvd .bvit b{flex:0 0 auto;max-width:100%}.hvd .bvit span{flex:1 1 240px;min-width:0;overflow-wrap:anywhere}@media(max-width:820px){.hvd .bvit>div{flex-direction:column;align-items:flex-start;gap:3px;padding:12px 0}.hvd .bvit span{text-align:left;flex:0 0 auto;font-size:15px}}.hvd .bsplit.nobvit{grid-template-columns:1fr}.hvd .bsplit.notlead{grid-template-columns:1fr}\/* rest hvd overrides *\/.hvd .bvit .grv{font:400 14.5px\/1.45 Archivo,sans-serif;color:#1A1913;background:none;border:0;padding:0;margin:0;letter-spacing:0;text-transform:none;display:inline}#hv-around{--line:#DAD3C1;--soft:#4A4840;--ink:#1A1913;--black:#15140F;--muted:#696457}#hv-around h2,#hv-around h3{font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-weight:300;letter-spacing:-.01em}#hv-around h3{font-size:27px;line-height:1.15}.entry-content-wrap > section{--line:#DAD3C1;--soft:#4A4840;--ink:#1A1913;--ink2:#4A4840;--black:#15140F;--muted:#696457}.entry-content-wrap > section h3{font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-weight:300;font-size:27px;line-height:1.15;color:#1A1913;letter-spacing:-.01em}.entry-content-wrap > section p{font-family:Archivo,Helvetica,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.65;color:#4A4840}a.btn-gold,a.pill{display:inline-block;font:500 10.5px\/1 \"IBM Plex Mono\",Consolas,monospace;letter-spacing:2.1px;text-transform:uppercase;padding:14px 26px;text-decoration:none;margin:10px 10px 0 0;border-radius:3px;transition:background .15s,color .15s}a.btn-gold{background:#15140F;color:#fff;border:1px solid #15140F}a.btn-gold:hover{background:#2b2a22;color:#fff}a.pill{background:transparent;color:#1A1913;border:1px solid #1A1913}a.pill:hover{background:#1A1913;color:#fff}.hvd .hero2 .bg{filter:contrast(1.13) saturate(1.14) sepia(.04) brightness(.9)!important}<\/style><section class=\"hero2\"><img class=\"bg skip-lazy\" src=\"https:\/\/www.hvar.com\/wp-content\/uploads\/gphoto\/mediterraneo-p-9ed9a478.jpg\" alt=\"Mediterraneo\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" data-skip-lazy=\"1\" data-no-lazy=\"1\"><div class=\"hin\"><span class=\"mlbl\">Ristoranti \u00b7 citt\u00e0 di Hvar \u00b7 <b>43\u00b010\u203216\u2033N \u00b7 16\u00b026\u203230\u2033E<\/b><\/span><h1 class=\"big\">Mediterraneo<\/h1><p class=\"stand\">Consigliato dalla guida Michelin, con un'ottima selezione di vini istriani. Il Meneghetti si abbina perfettamente ai loro piatti mediterranei.<\/p><nav class=\"chips\"><a href=\"#rv\">In breve<\/a><a href=\"#rph\">Foto<\/a><a href=\"#map\">Mappa<\/a><\/nav><\/div><\/section><div class=\"hvsr\"><form class=\"hvsb-in\" method=\"get\" action=\"https:\/\/www.hvar.com\/search-stays\/\"><div class=\"f\"><span class=\"k\">Destinazione<\/span><div class=\"hsel\" tabindex=\"0\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd0\" value=\"Whole island\" checked=\"\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd1\" value=\"Hvar town\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd2\" value=\"Stari Grad\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd3\" value=\"Jelsa\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd4\" value=\"Sveta Nedjelja\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd5\" value=\"Vrboska\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd6\" value=\"Zavala\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd7\" value=\"Brusje\"><input type=\"radio\" name=\"d\" id=\"hd8\" value=\"Bogomolje\"><input 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Situato nel cuore della splendida isola di Hvar, questo ristorante \u00e8 un vero gioiello che unisce i piatti tradizionali dalmati alle moderne tendenze culinarie. Il men\u00f9 del Mediterraneo riflette la ricchezza e la variet\u00e0 della cucina dalmata. Qui potete assaggiare di tutto, dal pesce fresco e dai frutti di mare ai piatti tradizionali come la pa\u0161ticada e la peka. Tutti i piatti sono preparati con amore e passione, usando solo i pi\u00f9 freschi ingredienti locali. Ci\u00f2 che distingue questo ristorante \u00e8 la meticolosa attenzione ai dettagli.<\/p><p class=\"tlead\">Dalla selezione degli ingredienti e dai metodi di preparazione fino alla presentazione dei piatti, tutto \u00e8 studiato perch\u00e9 gli ospiti vivano un autentico piacere gastronomico. Le ricette e i metodi tradizionali vengono sempre rispettati, ma non manca la voglia di sperimentare e innovare. Al ristorante Mediterraneo potete aspettarvi non solo cibo squisito, ma anche un'atmosfera meravigliosamente piacevole. Il personale \u00e8 sempre cordiale e disponibile, e l'ambiente \u00e8 rilassato e invitante, perfetto per cene senza fretta e per godersi la buona compagnia. Questo ristorante \u00e8 il luogo ideale per chi desidera vivere l'autentica cucina dalmata e per chi cerca qualcosa di nuovo e diverso. Una visita al ristorante Mediterraneo \u00e8 una vera avventura culinaria che vi offre la possibilit\u00e0 di esplorare tutte le delizie della cucina dalmata.<\/p><p class=\"tlead\">Il ristorante Mediterraneo \u00e8 un luogo dove tradizione e modernit\u00e0 si incontrano in modo unico. Non solo custodisce il ricco patrimonio culinario della Dalmazia, ma cerca costantemente nuove idee, sperimenta e punta alla perfezione. Questo connubio di tradizione e innovazione \u00e8 ci\u00f2 che rende il ristorante Mediterraneo davvero speciale. Da un lato rispetta la tradizione \u00b7 usa ingredienti locali, onora le vecchie ricette e prepara i piatti in modo tradizionale. Dall'altro, esplora sempre nuove idee, sapori e combinazioni. Questa filosofia si riflette anche nell'atmosfera del ristorante.<\/p><p class=\"tlead\">Mentre vi godete un'autentica atmosfera dalmata, noterete dettagli contemporanei che donano al luogo un fascino particolare. Allo stesso modo, il personale del ristorante \u00e8 sempre presente per offrirvi il miglior servizio possibile. Che cerchiate un consiglio nella scelta del men\u00f9, vogliate saperne di pi\u00f9 sulla cucina dalmata o semplicemente desideriate godervi la serata, potete contare su una calorosa accoglienza. Una visita al Mediterraneo \u00e8 un'esperienza che va oltre il semplice pasto. Qui avrete l'occasione di conoscere la cucina dalmata vivendo al contempo qualcosa di completamente nuovo e unico. Questo ristorante \u00e8 perfetto per chi apprezza la tradizione, cos\u00ec come per chi \u00e8 sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo ed emozionante.<\/p><nav class=\"chips\" style=\"justify-content:flex-start;margin-top:22px\"><a class=\"chip\" href=\"https:\/\/mediterraneohvar.hr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sito ufficiale<\/a><a class=\"chip\" href=\"https:\/\/maps.google.com\/?cid=4930876369731636146&amp;g_mp=Cidnb29nbGUubWFwcy5wbGFjZXMudjEuUGxhY2VzLlNlYXJjaFRleHQQAhgBIAA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Google Maps<\/a><a class=\"chip\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/mediterraneohvar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/nav><\/div><div class=\"bvit\"><div><b>Valutazione Google<\/b><span>\u2605 4.8 \u00b7 1,285 <span class=\"grl\">recensioni Google<\/span><\/span><\/div><div><b>Cucina<\/b><span>Mediterranean<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"band alt\" id=\"rph\"><div class=\"in\"><div class=\"rhead\"><span class=\"no\">No. 02<\/span><h2 class=\"rt\">Mediterraneo <em>in foto<\/em><\/h2><span class=\"cnt\">3 foto<\/span><\/div><div class=\"bgal\"><figure><img src=\"https:\/\/www.hvar.com\/wp-content\/uploads\/gphoto\/mediterraneo-0-9ed9a478.jpg\" alt=\"Mediterraneo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><figure><img src=\"https:\/\/www.hvar.com\/wp-content\/uploads\/gphoto\/mediterraneo-1-587e87de.jpg\" alt=\"Mediterraneo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><figure><img src=\"https:\/\/www.hvar.com\/wp-content\/uploads\/gphoto\/mediterraneo-2-837ab96b.jpg\" alt=\"Mediterraneo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure><\/div><\/div><\/section><section class=\"band plain\" id=\"map\"><div class=\"in\"><div class=\"rhead\"><span class=\"no\">No. 03<\/span><h2 class=\"rt\">Mediterraneo <em>sulla mappa<\/em><\/h2><span class=\"cnt\">prezzi live<\/span><\/div><p class=\"tlead\">Tutti gli alloggi intorno a questo ristorante in breve. Tocca un marcatore per il prezzo in tempo reale per le tue date.<\/p><div class=\"mapwrap\"><iframe src=\"https:\/\/www.stay22.com\/embed\/gm?aid=propertybusinessmana&#038;lat=43.17116&#038;lng=16.44167&#038;zoom=15&#038;currency=EUR&#038;maincolor=%23524C6B&#038;language=it&#038;checkin=2026-10-07&#038;checkout=2026-10-14&#038;adults=2&#038;guests=2\" style=\"position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;border:0\" loading=\"lazy\" title=\"Mediterraneo\"><\/iframe><\/div><\/div><\/section><section class=\"band plain\" style=\"padding-top:8px\"><div class=\"in\"><div class=\"cta\"><h2>Prenota <em>ovunque<\/em> sull'isola<\/h2><p>Tutti gli alloggi disponibili a Hvar su una mappa. 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